兩年的工作經驗令我對這二字的解釋有疑問，應該說是要重新認識！就是：

除了平時熱愛喝COFFEE，連手機遊戲也不忘要開COFFEE SHOP...
咦? 原來我還真的喜歡咖啡這種飲品！
沒錯啦，我覺得咖啡是享受生活的一種。（很港女吧！哈哈！）咖啡就是先淺嚐苦澀後嚐甘甜，有點像人生....(下刪10000感嘆字)

然而，喜歡喝的我竟從沒有試過自己親手沖製。非常感謝愛美麗美容健康產品熱賣網 x 咖啡.生活-Coffee Studio x Elton Chung Music 合辦的Latte Art 拉花活動！讓我能於短短的3小時極速成為Barista！

於上月時，跟6位bloggers 一同參與此workshop！
地點位於上環威靈頓街新威大廈201室的「香港精品咖啡文化協會」。
沒想到平日非常繁忙的中上環，有著這樣悠閒、帶有英倫感，而且極具環保意義的一間cafe呢！

▼店內有不少帶英倫感的裝飾！

▼就連cafe內的椅子、餐桌也是由店主用上被棄置的傢俱，再番新打造成為店內一員！
也許會令店內的tone不太match，可是我非常欣賞這樣的搭配啦。(但其實我覺得tone很一致呢！都是以深色為主！)

▼這樣漂亮的小擺設也是用上沖製過後的咖啡濾紙而做出來的！十分環保！

▼好啦！先由店主Napolia出場講解workshop流程及介紹老師！

▼尤老師出場啦！童顏個子小的老師已有6年豐富沖咖啡經驗！真的不能小覷！

▼看我們多專心上課！

▼其實有玩開i love coffee的大家都知道，沖製咖啡須配合咖啡豆的烘培、奶泡的溫度及時間掌握等。
而拉花成功更需配合咖啡調配師的技術！
但當然，不斷練習當然是可以令拉花技術變得更高啦！

而小貼士給是：想做到出色的拉花要用上蛋白質豐富的奶才可做到的！(所以是會致肥啦！^^)
除了牛奶還可選用豆奶~
牛奶做出來一般會較甜，而豆奶做出來則會較香濃~

▼看我的拉花都是由老師協助下完成！左右手須協調呢！

▼看我的完成作！♥♥♥

▼近鏡來一個！


▼就像這樣，跟朋友們一起靜靜的喝口咖啡，聊聊天也是非常不錯的生活！



▼然後，店主更端來了點心出來！很好吃呢！


▼完成了整個課程後還有證書呢！好認真呀~


▼最後和老師及大家來一張合照！^^

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◤後記 - 瘋狂的二人組◢
因工作關係認識了 Astor，大家都係傻gaaaa！哈哈哈哈
by the way，杯 mocha 真係好好味 ><