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相約閨蜜新春 High Tea!Café 100 by The Ritz-Carlton

By Miss. Stella - 2/20/2018 10:39:00 下午

以前不會懂得享受 high tea,但原來年輕漸長,真的會愛上呢!

今次就跟幾位好閨蜜到 Sky100 來個新春下午茶!

第一次上天際100!
要拿門票再乘搭升降機上100樓 

100樓的景觀好開揚,好有大地在我腳下的感覺,看半天也不會厭!
相信天氣好的話,看日落一定更浪漫啦!


今天的重點!「Café 100 by The Ritz-Carlton - Hong Kong新春2人下午茶」

由8款精緻鹹甜美點組成的新春下午茶 !
鹹點:
迷你粟米雞肉沙拉軟包
迷你松露忌廉雞肉酥
經典羊奶起司黑麥包

甜點:
椰子撻
紅桑子朱古力蛋糕
Tiramisu
Scone Strawberry Jam & Cream
New York Cheesecake

鹹點雖然較少,但味道不錯~ 
我推薦迷你松露忌廉雞肉酥,酥皮鬆脆可口,松露跟雞肉味道很夾!
出自 The Ritz-Carlton,果然味道是有保證的!

另外特別一讚椰子撻上的金元寶!很有新年氣氛嘛!
小巧的椰子撻一口咬下去帶有甜甜椰絲,完全是小時候的味道!^^

另外賣相同樣有驚喜的是紅桑子朱古力蛋糕,以金錢作點綴,小巧可愛!
味道方面也很不錯!微酸的紅桑子配上甜甜的黑朱古力蛋糕,剛好中和了黑朱古力的甜膩感~

口乾了就喝一口茶吧!

Tea Set 配上每人一壺茶~ 是貴婦們喜愛的 TWG 茶包呢~ 
我們選了大吉嶺和伯爵茶,可以交換喝!


cafe 設於 open area,大家可以一邊享用美點,同時飽覽香港美好風景!
很愜意吧!

到了傍晚就會開了上面的小燈泡,很漂亮~ 


聽說 Café 100 的雪糕好好吃,但今天吃得太飽了,下次再點吧!




「Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong新春2人下午茶 」

地點:Café 100 by The Ritz-Carlton
供應日期:2018年2月1日 -  28日 下午2時半至5時供應
價錢:優惠價 HK$598 (不設加一服務費) 於天際100官方網站發售
(已包括天際100標準門票2張及2位用下午茶)

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