2014年9月2日 星期二

夏日狂燒~~牛禪燒肉日本料理

每個月總有好幾次會跟朋友們聚在一起東拉西扯!今次有朋友就帶我們到新開張的日式燒肉餐廳 {牛禪燒肉日本料理} 試一下!

店內環境及裝潢都不錯~ 有不少卡位!場內也坐無虛席!
人數眾多的我們被安排坐到一長枱上啦~
點餐後約10分鐘左右就上菜了!

 飲個勝的~~~~~~
這支柚子酒很好喝呢~~~~!


七福神刺身併盤 $408
先上刺身!有帶子、 三文魚、牡丹蝦、 劍魚腩、八爪魚、章紅魚和吞拿魚
食材好新鮮!三文魚是厚切!我不吃魚(煮熟的),但我卻吃魚生!XD
每人一塊很快就KO了!

接著就到鐵板燒!

日本牛舌 $188
好啦...話說我是不吃牛舌的!感覺是噁心的部位。
但因為身邊的好朋友說很好多很好吃...那我就試一口啦!
想不到非常有咬口,而且剛燒起後實在太香口了!但又不會太油!


澳洲尾龍扒 $138
牛味濃郁!沒想過味道會如此好!而且牛的脂肪比例較多,吃下去時會較重牛味!

日本牛柳  $388
吃得出是上乘牛柳。肉質鮮嫩,非常軟熟。推介!

日本西冷 $418
西冷屬牛上腰部的脊肉,是肉質非常好的地方呢!因此去西餐廳通常都會選擇吃西冷扒。而今次用鐵板燒的方式吃西冷。牛味是最濃郁、多汁!而肉質、脂肪比例、口感都是最最最好吃的。推介!

大蝦 $128
一向都覺得燒蝦是浪費了蝦的鮮味,因為燒蝦會吸乾所有水份。但這次吃的並沒有失掉水份,反而更保留著大蝦的鮮味!

燒白鰻魚 $88
不吃魚的我很抱歉未能提供意見哦~ 這個燒白鰻魚要配合甜甜的白麵豉醬來吃。朋友說味道不錯的!

豚肉泡菜鍋 $318 (大)
泡菜一點也不辣,湯底很棒!有濃濃的蕃茄味呢~感覺很Fresh及健康!

和牛壽喜鍋 $318 (大)
用上日式甜豉油來作湯底。牛當然也沒有燒的好吃啦!但湯底實在太好味了!推介!

什錦海鮮鍋 $318 (大)
很多海鮮!

日式炒野菜 $48
總覺得日本的野菜很特別,很好吃!而的確也是炒得不錯啦!
還有右邊的燒菇及燒粟米~

大伙兒吃吃喝喝的~ 這是不錯的選擇啦!

注:老闆娘是位大美女!^^ 希望大家有緣見到她啦~ 哈哈


牛禪燒肉日本料理
地址: 銅鑼灣告士打道 280號世貿中心 1302室


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感謝!:)
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